Al dibattito su quanto pesano sul pianeta i cibi che consumiamo, carne, pesce o vegetali, contribuisce quest’anno oltre che Expo 2015 anche il Festival di Internazionale che si svolgerà a Ferrara dal 2 al 4 ottobre.
Il ricco programma di eventi prevede in particolare sabato 3 ottobre alle ore 11.30 al teatro Nuovo il dibattito
La tavola verde – Vegetariani, vegani e carnivori: chi ha ragione?
Marco Costantini responsabile mare WWF Italia racconterà dell’impatto della pesca su habitat, specie, comunità locali ed economia.
Ci sarà anche Paolo Bruni Cso-Centro servizi ortofrutticoli, Philip Lymbery Compassion in world farming
Introduce e modera Pietro Del Soldà Rai-Radio3.