☘️🌿🌱 Erbe spontanee…ce ne sono tante, ma quanto le conosci?
Lo sapevi che molte si possono mangiare?
Sei curios* di assaggiarle? 😋
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Ti aspettiamo domenica 21 aprile in oasi. @fabiola_verde_smeraldo ti guiderà in una passeggiata per scoprire le erbe spontanee di stagione, le raccoglierai e le cucineremo insieme.
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Infine ci gusteremo un divino apericena fuori dal comune e a km -1 😍🌿
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Vuoi sapere il menù?
🧀 formaggi con sciroppo di tarassaco
🍞 crostini di pane con crema di ricotta, alliaria e erba cipollina
🍳 frittata di piattello
🍃 salvia selvatica pastellata
🍝 pasta verde alle ortiche con pesto di piantaggine
🍷 vini del territorio
….si lo so, hai l’acquolina in bocca 😋
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📌 ISCRIZIONE OBBLIGATORIA – POSTI LIMITATI
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Iscrizioni entro venerdì 19 aprile
