Nei limiti di un solo Pianeta 2. Educazione alla sostenibilità a tavola.
Quaderno di educazione ambientale WWF n. 71 (Insegnanti). Testi: Antonio Bossi, 2012. Questo quaderno rappresenta il seguito del quaderno n. 70 che porta lo stesso titolo, nell’ambito di un progetto educativo biennale sull’alimentazione. Il suo obiettivo è quello…